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...Ayuno Intermitente. ¿Cuando?¿Como? ¿Por qué?....

Los ayunos es una practica milenaria que últimamente está en boca de todos y más en el mundo del fitness ya que se le atribuyen múltiples beneficios a la hora de oxidar grasa, lo cual es mentira, recientes estudios demuestran que la oxidación de la grasa es la misma en deportistas que han entrenado en ayuno y otros que no. Se demostró que oxida mas grasa el deportista en ayuno pero luego la oxidación vuelve a la normalidad y el deportista que no ayuno, durante el entreno no oxida tanta grasa pero después del entrenamiento comienza la oxidación , entonces , si lo que buscas es solamente oxidar grasas el ayuno intermitente no es tu mejor opción. Pero si que tiene grandes beneficios a nivel celular y cognitivo , el dia de hoy nos vamos a centrar en el ayuno más común que es 16:8, 16 horas en ayuno y 8 horas para la ingesta de tus calorías diarias, quiero que los lectores tengan en cuenta que estoy hablando desde mi punto de vista y con referencia a algunos estudios publicados recientemente. Quiero que la gente entienda que hacer ayunos no te hará más delgado o elimina grasa localizada y otros mitos , considero que el ayuno debería de estar ligado a mejorar tu salud, más que a buscar un resultado estético, y quiero hacer énfasis en esto , el ayuno NO ES PARA TODOS, hay gente que no puede pasar tantas horas sin comer por que les causa mal humor e incluso puede causar depresión , puede traer problemas endocrinos si no se realiza de la manera correcta y con una buena información de fondo .Yo llevo ayunando aproximadamente un año y si que al principio era difícil acostumbrarse pero, después se vuelve "normal", ayunar no significa que vas a comer menos, si tu intención es subir peso y estas en superávit, si que sera mas dificil comer todas las calorias en un ventana mas corta de tiempo , pero estamos aquí para mejorar la salud y sabemos que el superávit no es lo mas recomendable para la longevidad ya que genera mucho estrés metabólico. Algo que quiero que siempre tengan en cuenta a la hora de hacer ayunos es que tenemos que ser bien conscientes de los alimentos que tomamos durante nuestra ventana de alimentación ya que si tengo mi cuerpo en ayuno de 16 horas y la primera ingesta será una gaseosa o un pan dulce, mejor ni te esfuerces por conseguirlo, es super importante que los alimentos que voy a consumir sean alimentos reales, enteros, ya que el índice glucémico de estos siempre es más bajo que cualquier alimento que ha llevado un proceso de refinación, y si le hacemos esto a nuestro cuerpo , nuestro páncreas sufrirá las consecuencias, lo que quiero dar a entender con esto, es que en este mundo del fitness existen muchísimos mitos, y mucha gente que mal informa y otro que se creen todo , en #fullbodycontrolmx buscamos el bienestar de nuestros seguidores, es por eso que quiero que los lectores comprendan que lo mejor es lo que te haga sentir bien, y específicamente en este tema que podría ser delicado , no hay que tomarlo a la ligera, ahora, los beneficios y por lo que le dieron el premio nobel en 2016 a "Yoshinori Ohsumi" fue por que se demostró que el cuerpo en ayuno hace una especie de chequeo celular, y elimina la "basura" de estas , obviamente esto podría decirse más rebuscadamente pero queremos que se comprenda simple y sencillo, cuando el cuerpo lleva más de 16 horas en ayuno comienzan una serie de procesos a nivel celular que ayudarán a eliminar toxinas y nuestro propio cuerpo puede llegar a identificar si algo no anda bien, esto se llama "Autofagia" y es el mayor beneficio que se le atribuye al ayuno, pero esto tampoco es magia , como les comente antes, habrá que ser conscientes de la alimentación que llevamos, la gente que estamos en esto , siempre sabemos que vamos a comer en cada comida, por que un dia antes ya lo pensaste(seguramente)... ten en cuenta que si vas a hacer ayunos, una de las recomendaciones es consumir un poco más de sal,obviamente no refinada, lo mejor es la sal de mar, o sal rosa del himalaya, en lo personal me gusta terminar mis días con un poco de golden milk ya que este lleva sales que ayudarán a que no falte cuando estés ayunando y no sientas malestar, a decir verdad no deberias de sentir ningún malestar o no debería ser algo que te cueste muchísimo trabajo hacer, si esto es así, seguramente el ayuno no es para ti , como lo dije antes , esto no es para todos y lo que queremos aquí es que los lectores sean conscientes de la informacion y desinformacion de las redes , esto es decisión propia y aquí solo queremos aportar conocimiento y experiencia personales, para que alguien se sirva de esto.

Para concluir el ayuno intermitente ha existido siempre y si tiene algunas ventajas en nuestros sistemas, pero no es para todos y si lo vamos a hacer recomiendo que nos informemos primero y antes que otra cosa suceda aprender a comer saludablemente , esto es la base de todo, así que amigos ya lo saben , informense y no hay mejor beneficio que el que te haga sentir bien , hasta la próxima.


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